Все, что Вы съедите, малыш получит несколько часов спустя вместе с молочком. Именно поэтому кормящей маме специалисты рекомендуют пересмотреть свои вкусовые пристрастия, а, если нужно, сформировать их заново по принципу «не навреди».
Организм женщины устроен так, что первый месяц после появления малыша, молоко будет вырабатываться из собственных, припасенных еще во время беременности, жировых запасов. Эту страховку природа придумала на всякий случай, чтобы молодая мама смогла кормить малыша грудью, даже если ей самой придется голодать.
Совсем скоро для выработки молока Вашему организму понадобится пища: свежая, разнообразная и качественная. Естественно, в чем-то придется себя ограничить, что-то вообще исключить. Пусть Вас это не пугает! Ведь все, что Вы сейчас делаете, Вы делаете  для своего малыша.
Как же организовать правильное питание? Надеемся, наши советы Вам помогут. Итак,
1. Заведите пищевой дневник
В него записывайте, что съели, когда и во сколько. Это поможет отслеживать реакцию малыша  на новые продукты. Благодаря этим записям, при необходимости, можно легко определить аллерген и скорректировать диету. Примерный вариант дневника:
Дата
Время
Что съела
Дата
Время
Реакция ребенка






Даже если реакции нет, то так и запишите.
2. Составьте  рацион по правилам здорового питания
Для этого обязательно ешьте каши (при запорах рисовую исключить), тушеное, вареное или запеченное мясо нежирных сортов, кисломолочные продукты, картошку, макароны, печеные яблоки, галетное печенье, зеленые овощи и фрукты. Обязательно добавляйте в пищу растительное масло. Не забывайте выпивать не меньше двух литров жидкости в день.
3. Исключите аллергены и другие вредные продукты
У двух из каждых ста детей возможна аллергическая реакция на коровье молоко в рационе матери. Если у Вашего ребенка сильные колики, дискомфорт в животе, или кожная сыпь, крапивница, рвота или понос, или затрудненное дыхание после кормления грудью, обратитесь сразу к педиатру. Вам, возможно, придется временно убрать коровье молоко из своего рациона. То же самое может случиться при употреблении кормящей мамой куриных яиц, арахиса и других орехов.
Также к аллергенам относятся цитрусовые, красные и ярко-оранжевые овощи и ягоды, мед, шоколад, какао, арахис, сгущенка. Кроме этого на время грудного вскармливания врачи рекомендуют отказаться от продуктов с консервантами, концентратами, красителями и другими пищевыми добавками, соусов, жирных сортов мяса, орехов, икры, копченостей и субпродуктов. Нежелательно есть фрукты, которые содержат косточки: сливы, абрикосы, персики. Хорошо бы ограничить употребление блюд, вызывающих брожение в кишечнике, газировка, виноград, бобовые, сахар.
         Перегружать пищеварительную систему малыша такой тяжелой пищей с первых же недель жизни совершенно ни к чему. Дайте возможность кишечнику и ферментативной системе Вашего ребеночка немного окрепнуть и сформироваться.
4. Вводите по одному продукту в три-четыре дня
Знакомьте крошку с новыми продуктами своего рациона постепенно, начиная с мелких доз. И внимательно следите за реакцией малыша (помните про пищевой дневник?). Появление аллергических реакций, таких как сыпь, краснота или усиленное беспокойство, изменение стула это повод отложить знакомство с данным продуктом на месяц-другой. Кстати, лучшее время для подобных экспериментов утро. Потому что, отреагировать на «чужака» и успокоиться организм крохи успеет за 12 часов, а значит, более-менее спокойная ночь Вам обеспечена, считают врачи-диетологи.
Очень хорошо  изначально составить список продуктов, наименее аллергенных,  записать их в пищевой дневник и готовить блюда только из них. Потом вводить по одному новому продукту раз в 2-3 дня. Если же ребенок плохо реагирует на «нововведения», тогда вводим их раз в 1-2 недели. Тогда организм малыша успеет привыкнуть к новшеству.
Питание кормящей мамы должно отвечать следующим принципам:
Качество - это свежесть и доброкачественность продуктов. Не экономьте на продуктах питания. Если это мясо, то только свежее. Если молоко, то обязательно настоящее, а не из порошка. Не допускайте питания блюдами, приготовленными вчера или еще раньше.
Регулярность - это равномерное поступление пищи в организм. Если не соблюдать это простое правило, то нельзя рассчитывать на здоровье. Регулярность может быть как минимум трех видов. 
Первый. Питание по часам дня. В одно время дня завтрак, в другое время - обед. И так далее. Это искусственная регулярность. 
Второй.  Питание в соответствии со своим аппетитом. Это весьма неплохо. Однако вынуждает иногда бросать дела в самый непредвиденный момент.
Третий. Регулярность питания, основанная на отлаженном режиме дня труда и отдыха. Это, на наш взгляд, самый разумный подход. Организм приспосабливается к режиму жизни и труда и готов к приему пищи в одни и те же часы. В этом варианте намного больше предсказуемости и здравого смысла.
Полноценность - это соответствие питания потребностям организма с учетом того, что Вы кормите ребенка своим молоком. Здесь явно повышенная потребность в белках и витаминах. Конкретные дозы и рекомендации лучше узнать у своего врача. Достаточная калорийность - это достаточная энергетическая ценность. Организм кормящей мамы нуждается в энергии не только для поддержания своих естественных функций и восстановления после родов, но и для выработки достаточного количества молока. С другой стороны, Ваше питание не должно приводить к накоплению Вами лишнего веса. От этого теряют все: и Вы, и малыш, и другие члены семьи (недовольная собой женщина - это всегда большая проблема для семьи).
Излишне говорить о важности достаточного количества витаминов и минеральных веществ в питании кормящей женщины. От этого напрямую зависит и состояние мамы, и качество молока, и здоровье малыша. Поэтому в рационе должно быть предостаточно свежих овощей и фруктов, всевозможных салатов, а также специальных витаминных препаратов.
Важным является соблюдение рекомендаций врача, который наблюдает за состоянием Вашего здоровья и за здоровьем малыша. Доверие и доброжелательность по отношению к доктору это важно. Естественно, что иногда не удается выполнить его советы и рекомендации в полном объеме. Иногда хочется того, чего нельзя. Время от времени можно отходить от правил, но в разумных пределах когда речь идет о здоровье и кормлении ребенка.
Простота пищи. Это правило номер один. Чем меньшей обработке подвергается пища, тем она полезнее и проще. Стоит отдавать предпочтение не колбасам, а мясу. Не хлебу и макаронам, а цельным злакам. Не конфетам и шоколаду, а меду (если не противопоказано) и сухофруктам. Не обработанным и консервированным овощам и фруктам, а свежим. И так далее.

Впрочем, если малыш здоров, спокоен и хорошо набирает вес, уже после трех месяцев Вы сможете значительно расширить свой рацион, а к полугоду вернуться к привычному меню. Правда, алкоголь, чипсы, сладкие газированные напитки и другие вредные продукты все равно останутся под строгим запретом.